Coltivazione di ribes biologici

Les fuits rouges représentent une culture parfaite pour valoriser les terrain plus rudes et difficiles à exploiter.

Ils sont des arbustes rustiques, qui arrivent à fructifier même dans le terrains les plus pauvres et raides: on parle des groseilles, framboises, mûres et myrtilles qui sont très bien connus pour leur saveur et leur qualités nutritionnelles. Riches source d’antioxydants, de fibres et de vitamines, ils sont aussi parfaits pour la préparations de confitures « maison » et pour garnir tartes et plats de saison.

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